今年は猛暑の影響で、新潟県のうるち米の一等比率が15.7％、全国平均が61.3%と大きく低下しています。

猛暑の影響は、刈取り終わった圃場にも出ています。

9月中にほぼ刈取りが終わっている圃場では、新たに穂が付いてきています。

もう一回刈れるんじゃない？って考えてしまいます。

例年ではこんな光景無いんですが。。。

農林水産省発表の 令和5年産米の農産物検査結果(1201速報値).pdf (9.96MB)